स्प्रे-सूखे सेब पाउडर आपूर्तिकर्ता
गुंजी बायोटेक एक स्प्रे {{0}सूखे सेब पाउडर आपूर्तिकर्ता है। सूखे सेब का पाउडर भौतिक प्रसंस्करण के माध्यम से ताजे सेब से बनाया जाता है। इसका व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ, स्वास्थ्य भोजन और व्यक्तिगत देखभाल उद्योगों में उपयोग किया जाता है। हमारे उत्पादों में कोई संरक्षक, कृत्रिम रंग या कृत्रिम स्वाद नहीं होते हैं, जो स्वच्छ लेबल सामग्री आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। हमारे शुद्ध सेब पाउडर में सेब का प्राकृतिक मीठा और खट्टा स्वाद और सुगंध है। गुंजी बायोटेक के स्प्रे -सूखे सेब पाउडर का उपयोग कई उत्पाद फॉर्मूलेशन में प्राकृतिक स्वाद देने वाले एजेंट, रंग भरने वाले एजेंट और पोषण को मजबूत करने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है।

गुंजी क्यों चुनें?जैव प्रौद्योगिकी?
प्रतिस्पर्धी कच्चे माल के बाजार में, एक विश्वसनीय स्प्रे सूखे सेब पाउडर आपूर्तिकर्ता का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण है।
• स्थिर आपूर्ति श्रृंखला:
गुंजी बायोटेक के पास एक परिपक्व आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन प्रणाली और बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइनें हैं। यह स्थिर उत्पाद गुणवत्ता और लगातार बैच सुनिश्चित करता है। यह बड़ी मात्रा में ऑर्डर का भी समर्थन करता है।
• अनुकूलित सेवाएँ:
मानक विशिष्टताओं के अलावा, हम ग्राहकों की आवश्यकताओं के आधार पर विभिन्न कण आकार और स्वाद शक्तियों के साथ सूखे सेब पाउडर का स्प्रे प्रदान कर सकते हैं।
• सख्त गुणवत्ता नियंत्रण:
हमारे प्राकृतिक सेब पाउडर उत्पाद सख्त मानकों के भीतर कुल बैक्टीरिया की संख्या को बनाए रखते हैं। इससे खाद्य सुरक्षा नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करने में मदद मिलती है।
• तकनीकी समर्थन:
गुंजी बायोटेक कच्चे माल की आपूर्ति के अलावा और भी बहुत कुछ करती है। हम एप्लिकेशन सहायता भी प्रदान करते हैं. चाहे आप एक नया लिप बाम या एक जटिल खेल पोषण फॉर्मूला विकसित कर रहे हों, हमारी तकनीकी टीम प्रसंस्करण चुनौतियों को हल करने में मदद कर सकती है।
सीओए:
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वस्तु |
विनिर्देश |
परिणाम |
तरीका |
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बुनियादी उत्पाद जानकारी |
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जीनस और प्रजाति |
मालुस डोमेस्टिका |
अनुरूप |
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पौधे का भाग |
फल |
अनुरूप |
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उद्गम देश |
चीन |
अनुरूप |
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ऑर्गेनोलेप्टिक डेटा |
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रंग |
इसमें सेब पाउडर का वांछित रंग होना चाहिए और हल्का क्रीमी रंग होना चाहिए। |
अनुरूप |
GB7101-2022 |
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स्वाद और गंध |
सेब की उचित गंध और स्वाद होना चाहिए और कोई अप्रिय स्वाद नहीं होना चाहिए। |
अनुरूप |
GB7101-2022 |
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विशेषताएँ |
सामान्य दृष्टि में कोई विदेशी वस्तु या केक नहीं |
अनुरूप |
GB7101-2022 |
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डेटा का प्रसंस्करण |
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प्रसंस्करण की विधि |
पल्पिंग |
अनुरूप |
/ |
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सुखाने की विधि |
स्प्रे सुखाना |
अनुरूप |
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भौतिक विशेषताएं |
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कण आकार |
100.00% पास 80मेश |
अनुरूप |
जीबी/टी 5507-2008 |
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सूखने पर नुकसान |
<5.0% |
2.9% |
जीबी/टी 14769-1993 |
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राख सामग्री |
<5.0% |
1.3% |
एओएसी 942.05, 18वाँ |
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कुल चीनी (ग्लूकोज पर आधारित) |
<60% |
31% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
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हैवी मेटल्स |
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कुल भारी धातुएँ |
<10ppm |
अनुरूप |
खासियत<231>, विधि II |
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जैसा |
<2.0ppm |
अनुरूप |
एओएसी 986.15, 18वाँ |
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पंजाब |
<2.0ppm |
अनुरूप |
एओएसी 986.15, 18वाँ |
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सीडी |
<0.5ppm |
अनुरूप |
एओएसी 986.15, 18वाँ |
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एचजी |
<0.5ppm |
अनुरूप |
एओएसी 971.21, 18वाँ |
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कीटनाशक अवशेष |
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666 |
<0.2ppm |
अनुरूप |
जीबी/टी5009.19-1996 |
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डीडीटी |
<0.2ppm |
अनुरूप |
जीबी/टी5009.19-1996 |
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कीटाणु-विज्ञान |
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कुल प्लेट गिनती |
<10,000cfu/g |
अनुरूप |
एओएसी 990.12, 18वाँ |
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कुल खमीर और फफूंदी |
<1,000cfu/g |
अनुरूप |
एफडीए (बीएएम) अध्याय 18, 8वां संस्करण। |
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ई कोलाई |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
एओएसी 997.11, 18वाँ |
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साल्मोनेला |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
एफडीए (बीएएम) अध्याय 5, 8वां संस्करण। |
स्प्रे-सूखे सेब पाउडर का उत्पादन कैसे किया जाता है?
स्प्रे -सूखा सेब पाउडर एक प्राकृतिक घटक है जो भौतिक प्रसंस्करण विधियों के माध्यम से ताजे सेब को पाउडर में बदलकर बनाया जाता है। पारंपरिक धूप में सुखाने या गर्म हवा में सुखाने के विपरीत, AOC स्प्रे सुखाने की तकनीक का उपयोग करता है। यह बहुत ही कम समय में पूरी होने वाली एक सौम्य निर्जलीकरण प्रक्रिया है।
उत्पादन प्रक्रिया इस प्रकार है:
● कच्चे माल का चयन और प्रसंस्करण:
हम मध्यम परिपक्वता, समृद्ध सुगंध और संतुलित चीनी एसिड अनुपात वाली सेब किस्मों का चयन करते हैं। शोध से पता चलता है कि सेब की विभिन्न किस्में अंतिम स्प्रे {{2}सूखे सेब पाउडर की गुणवत्ता को बहुत प्रभावित करती हैं। फ़ूजी सेब जैसी किस्मों को अक्सर चुना जाता है क्योंकि उनमें पॉलीफेनोल की मात्रा अधिक होती है और रंग अच्छा होता है। छीलने, छीलने और धोने के बाद, सेब को गूदे में संसाधित किया जाता है।
● एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस और होमोजेनाइजेशन:
अधिक स्वाद जारी करने और स्वाद में सुधार करने के लिए, एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस के लिए सेब के गूदे में पेक्टिनेज और सेल्युलेज़ मिलाया जाता है। यह प्रक्रिया पेक्टिन और फाइबर को तोड़ देती है और चिपचिपाहट कम कर देती है। फिर, गूदे के कणों को परिष्कृत करने और अंतिम स्प्रे सूखे सेब पाउडर की सुंदरता में सुधार करने के लिए उच्च दबाव होमोजेनाइजेशन का उपयोग किया जाता है।
● कोर सुखाने की अवस्था:
यह प्रक्रिया का मुख्य चरण है. तरल सेब के गूदे को एक सुखाने वाले टॉवर के अंदर एक उच्च गति केन्द्रापसारक एटमाइज़र द्वारा माइक्रोन आकार की बूंदों में फैलाया जाता है। बूंदें तुरंत नियंत्रित गर्म हवा से संपर्क करती हैं। नमी सेकंडों या सेकंड के कुछ अंशों में भी तेजी से वाष्पित हो जाती है। ठोस पदार्थ को तुरंत स्प्रे में सुखाकर सूखे सेब के पाउडर में बदल दिया जाता है और हवा के प्रवाह से अलग कर दिया जाता है। क्योंकि सुखाने की प्रक्रिया बेहद तेज होती है, सेब में गर्मी के प्रति संवेदनशील पोषक तत्व, जैसे कि विटामिन सी और फेनोलिक यौगिक, यथासंभव संरक्षित रहते हैं।
शीतलन और पैकेजिंग:
नमी के अवशोषण और गुच्छों को रोकने के लिए सूखे सेब के पाउडर को तुरंत शीतलन प्रणाली में स्थानांतरित कर दिया जाता है। अंत में, उत्पाद को सख्त सड़न रोकने वाली शर्तों के तहत पैक किया जाता है।
क्या हैस्प्रे के फायदे-सूखे सेब पाउडर?
स्प्रे-सूखे सेब का पाउडर एक साधारण खाद्य सामग्री से कहीं अधिक है। यह आधुनिक खाद्य और पेय पदार्थ उत्पादन के लिए एक बहुमुखी समाधान है। बाज़ार में मौजूद कई समान उत्पादों की तुलना में, हमारा सेब पाउडर कई स्पष्ट लाभ प्रदान करता है।
प्रामाणिक सेब का स्वाद
कई फलों के पाउडर प्रसंस्करण के दौरान अपनी प्राकृतिक सुगंध खो देते हैं। उनमें पका हुआ या अत्यधिक मीठा स्वाद विकसित हो सकता है। हमारी स्प्रे{{2}सुखाने और स्वाद{{3}रखने की तकनीक ताजे सेबों में पाए जाने वाले प्राकृतिक एस्टर और अल्कोहल यौगिकों को संरक्षित करने में मदद करती है। जब पैकेज खोला जाता है, तो ताजा सेब की सुगंध तुरंत ध्यान देने योग्य होती है। स्प्रे-सूखे सेब पाउडर का स्वाद प्राकृतिक रूप से मीठा और थोड़ा तीखा होता है। यह पहले घूंट या काटने से लेकर अंतिम स्वाद तक साफ और स्थायी सेब का स्वाद प्रदान करता है। यह इसे न केवल एक घटक के रूप में बल्कि एक प्राकृतिक स्वाद देने वाले एजेंट के रूप में भी उपयुक्त बनाता है।
प्राकृतिक रंग और स्वाद में वृद्धि

हमारे सेब फल पाउडर में हल्की क्रीम से लेकर हल्के पीले रंग की उपस्थिति होती है। यह प्राकृतिक रंग सेब में पॉलीफेनोल्स के ऑक्सीकरण से आता है। उत्पादन के दौरान कोई कृत्रिम रंगद्रव्य नहीं मिलाया जाता है। खाद्य अनुप्रयोगों में, सूखे सेब पाउडर का स्प्रे उत्पादों को गर्म और प्राकृतिक रंग प्रदान कर सकता है। इसमें प्राकृतिक शर्करा और मैलिक एसिड भी होता है। ये यौगिक फॉर्मूलेशन में मिठास और अम्लता को संतुलित करने में मदद करते हैं। परिणामस्वरूप, सूखे सेब पाउडर का स्प्रे समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल में सुधार कर सकता है और अन्य सामग्रियों के स्वाद को बढ़ा सकता है।
स्वच्छ लेबल और कोई योजक नहीं
उपभोक्ता आज घटक लेबलों पर बारीकी से ध्यान देते हैं। हमारा स्प्रे{{1}सूखा सेब पाउडर साफ-सुथरा लेबल वाला एक प्राकृतिक उत्पाद है। निर्माण के दौरान कोई संरक्षक, कृत्रिम स्वाद या सिंथेटिक रंग नहीं मिलाया जाता है। इस उत्पाद का उपयोग करने से ब्रांडों को सामग्री सूची को समझने में आसान और आसान बनाने में मदद मिल सकती है। यह प्राकृतिक और पारदर्शी खाद्य उत्पादों की बढ़ती मांग का समर्थन करता है।
उत्कृष्ट भौतिक गुण
स्प्रे {{0}सुखाने की तकनीक स्प्रे {{1}सूखे सेब पाउडर को मजबूत घुलनशीलता और प्रवाह क्षमता प्रदान करती है। पाउडर को सूक्ष्मता से संसाधित किया जाता है, जिसके कण आकार 100 जाल से अधिक तक पहुंचते हैं। पानी में घुलनशीलता आमतौर पर 99% से ऊपर होती है। सूखे सेब फलों का पाउडर ठंडे पानी, गर्म पानी, दूध और अन्य तरल पदार्थों में बिना किसी महत्वपूर्ण अवसादन के जल्दी घुल जाता है। ये गुण इसे तत्काल पेय पदार्थों, बेकरी उत्पादों, डेयरी उत्पादों और स्वचालित उत्पादन प्रणालियों के लिए अत्यधिक उपयुक्त बनाते हैं।
पोषण और कार्यात्मक लाभ
सेब में प्राकृतिक रूप से सेब पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स, विटामिन और आहार फाइबर होते हैं। क्योंकि स्प्रे सुखाने में एक छोटी हीटिंग प्रक्रिया का उपयोग होता है, 95% से अधिक विटामिन सी और फेनोलिक यौगिकों को बरकरार रखा जा सकता है। यह सेब के प्राकृतिक पोषण मूल्य को संरक्षित करने में मदद करता है। स्प्रे-सूखा सेब पाउडर एंटीऑक्सीडेंट लाभ भी प्रदान करता है और कार्यात्मक खाद्य और पेय उत्पादों के विकास में सहायता कर सकता है।
स्प्रे-सूखे सेब पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?
स्प्रे-सूखा सेब पाउडर अत्यधिक बहुमुखी है, जो ग्राहकों को नए उत्पादों को शीघ्रता से लॉन्च करने में मदद करने के लिए कई उत्पादन लाइनों में सहजता से एकीकृत होता है। नीचे मुख्य अनुप्रयोग परिदृश्य हैं।
पेय उद्योग
• स्वादयुक्त फलों का रस पाउडर/ठोस पेय पदार्थ:
स्प्रे-सूखा सेब पाउडर ठोस पेय पदार्थों के लिए एक आदर्श आधार है। यह न केवल मूल स्वाद प्रदान करता है बल्कि कुछ पौधों के प्रोटीन (जैसे सोया और मटर प्रोटीन) या कार्यात्मक अवयवों (जैसे कोलेजन और प्रोबायोटिक्स) से अप्रिय गंध को भी छुपाता है। उदाहरण के लिए, उष्णकटिबंधीय स्वाद वाली स्मूदी बनाने के लिए सेब के फल के पाउडर को नारियल के दूध के पाउडर के साथ मिलाया जा सकता है, या प्राकृतिक फल के स्वाद वाले प्रोटीन पेय बनाने के लिए प्रोटीन पाउडर के साथ मिलाया जा सकता है।
• तैयार-से-पीने के लिए (आरटीडी) जूस:
बोतलबंद जूस या फलों की चाय में, प्राकृतिक सेब पाउडर एक प्राकृतिक स्वीटनर और स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में कार्य कर सकता है, जो पूर्ण स्वाद के लिए चीनी एसिड अनुपात को समायोजित करता है।

स्वास्थ्य एवं कार्यात्मक खाद्य पदार्थ
स्वास्थ्य और कार्यात्मक खाद्य क्षेत्र में, सूखे सेब पाउडर का स्प्रे अत्यधिक कुशल स्वाद संशोधक वाहक के रूप में कार्य करता है। चबाने योग्य गोलियों, चमकीली गोलियों और दानों के लिए, यह उत्पाद बी विटामिन और खनिजों के अंतर्निहित कड़वे स्वाद को प्रभावी ढंग से बेअसर करता है, जिससे तैयार उत्पाद का स्वाद और कथित गुणवत्ता बढ़ जाती है। इसके अलावा, आयुर्वेद जैसी पारंपरिक हर्बल तैयारियों में, थोक सेब पाउडर, एक प्राकृतिक सहायक पदार्थ के रूप में, कृत्रिम योजकों को शामिल किए बिना हर्बल पाउडर के मसालेदार या कड़वे स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से नियंत्रित कर सकता है। इससे उत्पाद की स्वाद स्वीकार्यता और पोषण मूल्य में सुधार होता है।
सौंदर्य प्रसाधन और दैनिक रासायनिक उत्पाद
सौंदर्य प्रसाधन और दैनिक रासायनिक उत्पाद क्षेत्र में, AOC स्प्रे -सूखे सेब का पाउडर लिप बाम और स्क्रब के लिए उपयुक्त है। इसकी मैलिक एसिड सामग्री कोमल एक्सफोलिएशन प्रदान करती है, और सेब के महीन पाउडर की बनावट होंठ और चेहरे की देखभाल के उत्पादों के लिए उपयुक्त है। प्राकृतिक फलों का स्वाद कृत्रिम सुगंधों के उपयोग को कम करने में मदद करता है, जिससे जैविक त्वचा देखभाल फॉर्मूलेशन की मांग का समर्थन होता है।
हलवाई की दुकान और नाश्ता
सूखे सेब पाउडर का स्प्रे विभिन्न उत्पादों को स्वादिष्ट बनाने के लिए उपयुक्त है। चॉकलेट और भरी हुई कैंडी के उत्पादन में, इसका उपयोग फल के स्वाद वाली फिलिंग या चॉकलेट तड़के की प्रक्रिया में एक स्वाद योजक के रूप में किया जा सकता है, जो एक विशिष्ट फल स्वाद प्रदान करता है। जब आलू के चिप्स और सब्जी के चिप्स जैसे फूले हुए स्नैक्स के लिए सूखे मसाला पाउडर के रूप में उपयोग किया जाता है, तो सेब के गूदे का पाउडर उत्पादों को मीठा और खट्टा स्वाद दे सकता है। जब बेकिंग फिलिंग में उपयोग किया जाता है, तो इसे मैकरॉन, डोनट्स और क्रीम पफ जैसे उत्पादों की फिलिंग में जोड़ा जा सकता है, या सतह सजावट पाउडर के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
उच्च गुणवत्ता नियंत्रण:

प्रमाणन

पैकेट:

वितरण के तरीके

लोकप्रिय टैग: स्प्रे-सूखे सेब पाउडर, चीन स्प्रे-सूखे सेब पाउडर निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने







