रतालू जड़ पाउडर आपूर्तिकर्ता:
गुन्जी कारतालू जड़ पाउडरग्राउंड रतालू है. यह एक सफेद पाउडर है जो रतालू की मूल विशेषताओं को बरकरार रखता है। हम गर्म हवा सुखाने की विधि का उपयोग करते हैं। फायदा यह है कि गर्म हवा सुखाने वाला निर्जलीकरण प्रभाव बेहतर होता है। सरल प्रक्रिया और सुविधाजनक उत्पादन। और हम 20 वर्षों के पेशेवर अनुभव के लिए इस पर ध्यान केंद्रित करते हैं, पूछताछ के लिए आपका स्वागत है:info@gybiotech.com.
गुंजी को क्यों चुनें? चीनी रतालू पाउडर?
• हम 20 वर्षों से इस क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं और हमारे पास पेशेवर अनुभव है।
• उच्च गुणवत्ता, कच्चे माल से लेकर कारखाने तक जिसे हम सख्त मानक द्वारा नियंत्रित करते हैं।
• हमारे उत्पाद ISO, कोषेर, HAHAL, HACCP पास करते हैं और हमें अन्य 16 पेटेंट मिलते हैं।
• उचित कीमतें
सीओए:
|
वस्तु |
विनिर्देश |
परिणाम |
तरीका |
|
बुनियादी उत्पाद जानकारी |
|||
|
जीनस और प्रजाति |
डायोस्कोरिया पॉलीस्टाच्या टर्ज़ानिनोव |
अनुरूप |
/ |
|
पौधे का भाग |
प्रकंद |
अनुरूप |
/ |
|
उद्गम देश |
चीन |
अनुरूप |
/ |
|
ऑर्गेनोलेप्टिक डेटा |
|||
|
रंग |
इसमें रतालू पाउडर का वांछित रंग और सफेद रंग होना चाहिए। |
अनुरूप |
जीबी/टी29602-2013 |
|
आकार |
कोई गांठ नहीं, ढीला, सजातीय पाउडर। |
अनुरूप |
|
|
गंध एवं स्वाद |
उत्पाद में अपना विशिष्ट स्वाद और गंध होनी चाहिए, कोई जलन, जलन, बासीपन और अन्य गंध नहीं होनी चाहिए। |
अनुरूप |
|
|
अपवित्रता |
कोई दिखाई देने वाली अशुद्धियाँ नहीं |
अनुरूप |
|
|
घुलनशीलता |
विघटन के बाद एक स्पष्ट या एकसमान निलंबन प्राप्त हुआ |
अनुरूप |
|
|
डेटा का प्रसंस्करण |
|||
|
प्रसंस्करण की विधि |
पिसाई |
अनुरूप |
/ |
|
भौतिक विशेषताएं |
|||
|
सूखने पर नुकसान |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
हैवी मेटल्स |
|||
|
कुल भारी धातुएँ |
<10ppm |
अनुरूप |
खासियत<231>, विधि II |
|
जैसा |
<2.0ppm |
अनुरूप |
एओएसी 986.15, 18वाँ |
|
पंजाब |
<2.0ppm |
अनुरूप |
एओएसी 986.15, 18वाँ |
|
सीडी |
<0.5ppm |
अनुरूप |
एओएसी 986.15, 18वाँ |
|
एचजी |
<0.5ppm |
अनुरूप |
एओएसी 971.21, 18वाँ |
|
कीटनाशक अवशेष |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
अनुरूप |
जीबी/टी5009.19-1996 |
|
डीडीटी |
<0.2ppm |
अनुरूप |
जीबी/टी5009.19-1996 |
|
कीटाणु-विज्ञान |
|||
|
कुल प्लेट गिनती |
<10,000cfu/g |
अनुरूप |
एओएसी 990.12, 18वाँ |
|
कुल खमीर और फफूंदी |
<1,000cfu/g |
अनुरूप |
एफडीए (बीएएम) अध्याय 18, 8वां संस्करण। |
|
ई कोलाई |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
एओएसी 997.11, 18वाँ |
|
साल्मोनेला |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
एफडीए (बीएएम) अध्याय 5, 8वां संस्करण। |
प्रवाह चार्ट:
कच्चा माल ← कच्चा माल परीक्षण
↓
चयन
↓
3 बार पानी से धोना
↓
ब्लैंचिंग
↓
शीतलक
↓
जल सफ़ाई निर्जलीकरण
↓
सुखाना और स्टरलाइज़ करना ← मध्यवर्ती निरीक्षण
↓
मुंहतोड़
↓
छानना ← धातु का पता लगाना
↓
मात्रात्मक पैकेजिंग ← अंतिम निरीक्षण
↓
भंडारण
स्वाद:
रतालू जड़ पाउडरएक नाजुक बनावट है. हल्के प्राकृतिक अनाज और फलों के स्वाद के साथ। सेवन करने पर इसे पेय, पेस्ट्री, स्टू और अन्य खाद्य उत्पादों में मिलाया जा सकता है, जिससे स्वाद और पोषण मूल्य बढ़ सकता है। चूँकि रतालू में कोई योजक नहीं होता है, इसका स्वाद अपेक्षाकृत सादा होता है और इसमें मिठास या विशेष स्वाद नहीं होता है। जो लोग प्राकृतिक सामग्री पसंद करते हैं, उनके लिए यह स्वाद अभी भी लोकप्रिय है।
स्थिरता:
रतालू के आटे की स्थिरता मुख्य रूप से तापमान, प्रकाश और आर्द्रता जैसे पर्यावरणीय कारकों से प्रभावित होती है। निम्नलिखित एक विशिष्ट विश्लेषण है:
• तापमान:
बहुत अधिक या बहुत कम तापमान रतालू के आटे की स्थिरता को प्रभावित कर सकता है। अत्यधिक उच्च तापमान से रतालू का आटा खराब हो सकता है, जबकि अत्यधिक कम तापमान के कारण रतालू का आटा चिपक सकता है। इसलिए, रतालू के आटे को उत्पादन, भंडारण और परिवहन के दौरान उचित तापमान सीमा के भीतर रखा जाना चाहिए।
• रोशनी:
अत्यधिक प्रकाश रतालू के आटे की सतह को पिघला देगा और स्वाद को प्रभावित करेगा, इसलिए सीधी धूप से बचना होगा। भंडारण और परिवहन के दौरान, रतालू पाउडर को प्रकाश से सुरक्षित स्थान पर रखा जाना चाहिए।
• नमी:
अत्यधिक आर्द्रता से रतालू के आटे में नमी आ सकती है, जिससे इसका स्वाद और शेल्फ जीवन प्रभावित हो सकता है। इसलिए, उत्पादन, पैकेजिंग और भंडारण के दौरान नमी को रोकने का ध्यान रखा जाना चाहिए।
गर्म हवा के सूखने को प्रभावित करने वाले कारक:
• सुखाने का तापमान
सुखाने के तापमान का स्तर रतालू में पॉलीसेकेराइड, स्टार्च और वीसी की सामग्री पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। इसलिए, रतालू पाउडर तैयार करने में सुखाना एक महत्वपूर्ण कदम है। जब सुखाने का तापमान अधिक होता है, तो रतालू में पोषक तत्व आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप सामग्री में महत्वपूर्ण कमी आती है। जब सुखाने का तापमान बहुत कम होता है, तो सुखाने का समय बहुत लंबा होता है और सुखाने की आवश्यकताएं पूरी नहीं हो पाती हैं। इसलिए, रतालू पाउडर तैयार करने के लिए सही सुखाने का तापमान चुनना बहुत महत्वपूर्ण है।
• रतालू सुखाने का समय
रतालू को सुखाने का समय बहुत अधिक या बहुत कम होने से गुणवत्ता पर अधिक प्रभाव पड़ेगा।
जब रतालू के स्लाइस की मोटाई 4 मिमी होती है, तो रतालू के स्लाइस का सूखने का प्रभाव सबसे अच्छा होता है। अलग-अलग सुखाने के तापमान और सुखाने के समय का गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ारतालू जड़ पाउडर. रतालू के टुकड़ों की नमी और पोषक तत्वों की मात्रा अलग-अलग तापमान और समय पर निर्धारित की गई थी। रतालू के स्लाइस की इष्टतम सुखाने की स्थिति 6 {{3 }} डिग्री और 8 घंटे के रूप में प्राप्त की गई थी। इस सुखाने की स्थिति में रतालू में नमी की मात्रा 676% थी। पॉलीसेकेराइड, स्टार्च और वीसी की सामग्री क्रमशः 0.113 ग्राम/ग्राम, 0.187 ग्राम/ग्राम और 1.67 मिलीग्राम/ग्राम थी।
रतालू जड़ पाउडर का उपयोग कैसे करें?
• खाना पकाने की प्रक्रिया में सही मात्रा में रतालू के आटे का सीधा पाउडर मिलाने से भोजन की कठोरता और चिपचिपाहट बढ़ सकती है। इसका उपयोग ब्रेड, केक और अन्य पास्ता पकाने के लिए किया जा सकता है, और दलिया पकाने के लिए भी किया जा सकता है।
• तापमान पर ध्यान दें
इसे सीधे न उबालें, कम तापमान पर धीरे-धीरे गर्म करना चाहिए। रतालू के आटे के पाउडर को अधिक गर्म करने से यह आसानी से खराब हो जाता है और इससे पका हुआ भोजन भी सख्त हो सकता है।
• रतालू के आटे के साथ विभिन्न प्रकार की सामग्रियों का आश्चर्यजनक प्रभाव होगा। उदाहरण के लिए, रतालू का आटा और अखरोट एक साथ मिलकर न केवल बेहतर स्वाद देते हैं, बल्कि शरीर को पोषण देने में भी मदद करते हैं।
• सेवन और संयोजन पर ध्यान दें
इसके अधिक सेवन से दस्त और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। साथ ही, रतालू पाउडर को उन सामग्रियों के साथ नहीं खाना चाहिए जिनका स्वाद अधिक होता है, जैसे कि सूअर का मांस।
• जीवन में खाने के कई अलग-अलग तरीके हैं।
इसे दही के साथ मिलाकर खाया जा सकता है. इसे खाते समय आप उचित मात्रा में लें, इसे एक कप में डालें और इसमें उचित मात्रा में दही मिलाकर मिलाएं और बाद में खाएं। आप सही मात्रा में चीनी डालने से पहले दही भी मिला सकते हैं, जिससे रतालू के आटे का स्वाद बेहतर हो जाएगा।
• फलों के रस के साथ भी खाया जा सकता है।
रतालू पाउडर खाते समय आप 15 ग्राम रतालू की जड़ का पाउडर लेकर एक कप में डाल सकते हैं। फिर एक सेब और 250 ग्राम शुद्ध दूध लें, इन्हें कुकिंग मशीन में डालें और रस निकाल लें। फिर कप में भरकर रतालू की जड़ का सीधा पाउडर अच्छी तरह मिला लें। इसे सीधे पी लें.
• गमले में उचित मात्रा में पानी भी डाल सकते हैं।
उबालने के बाद डाल देंचीनी रतालू पाउडरपानी में डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर उचित मात्रा में शहद मिलाएं। धीमी आंच पर 3 से 5 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं और दलिया जैसे पदार्थ में पकाएं। सीधे उपभोग करने के लिए निकालें और ठंडा करें।
रतालू पाउडर पीने का सबसे अच्छा समय क्या है?
रतालू में समृद्ध पोषक तत्वों को नुकसान पहुंचाए बिना पोषक तत्वों को अधिक नाजुक और पाचन और अवशोषण के लिए अधिक अनुकूल बनाने के लिए कच्चे माल को संसाधित किया जाता है, और कई लोग जिनके पास खराब प्लीहा और पेट है, वे इसे पीने के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
• सुबह सात बजे से नौ बजे तक एक कप पियें
सुबह सात बजे से नौ बजे तक एक कप रतालू का सीधा पाउडर पिएं, जब पेट का मेरिडियन मजबूत होता है, और यह इसे पीने का भी समय होता है जो शरीर द्वारा सबसे आसानी से पच जाता है और अवशोषित हो जाता है। सुबह अच्छा खाएं, पूरे दिन का मूड अच्छा रहता है!
• शाम 5 बजे से 7 बजे तक एक कप रतालू पाउडर पियें
रतालू गर्म हवा शुष्क पाउडर एक प्रकार का हल्का, पौष्टिक प्रभाव वाला स्पष्ट उच्च पोषण तत्व है, यह प्लीहा और पेट को टोन कर सकता है और गुर्दे और यांग को भी टोन कर सकता है।
हर दिन दोपहर में पांच से सात बजे तक किडनी मेरिडियन मजबूत समय अवधि होती है, रतालू पाउडर खाना सबसे अच्छा होता है, इस समय रतालू पाउडर खाने से न केवल शरीर में ऊर्जा की पूर्ति हो सकती है बल्कि शरीर की गति भी तेज हो सकती है। रतालू चीनी पाउडर पोषक तत्वों के अवशोषण और उपयोग में, इसके स्वास्थ्य देखभाल और स्वास्थ्य प्रभावों को सर्वोत्तम खेल प्रदान कर सकता है।
भंडारण:
पैक्डरतालू जड़ पाउडरनमी, सीधी धूप और उच्च तापमान से बचते हुए सूखी, ठंडी और हवादार जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। भंडारण वातावरण का तापमान 10 डिग्री और 30 डिग्री के बीच नियंत्रित किया जाना चाहिए, और सापेक्ष आर्द्रता 70% से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, गंध और कीटों से संदूषण से बचने के लिए भंडारण गोदाम साफ और स्वच्छ होना चाहिए। भंडारण के दौरान, रतालू जड़ पाउडर की गुणवत्ता और शेल्फ जीवन की नियमित रूप से जांच की जानी चाहिए, और समाप्त हो चुके या खराब कच्चे माल का समय पर निपटान किया जाना चाहिए।
उच्च गुणवत्ता नियंत्रण:
प्रमाणीकरण
पैकेट:
वितरण विधियाँ
लोकप्रिय टैग: रतालू जड़ पाउडर, चीन रतालू जड़ पाउडर निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने
